夏季建议中老年人，多吃4种“助眠食物”，一觉到天亮，精神头足

夏天来了，天气比较热，人也容易浮躁，所以睡眠质量会大打折扣，尤其是中老年人，本身睡眠这方面就不太行，毕竟有句俗语不是这么说嘛，“人越老，觉越少”，天热之后更明显。

睡不好，精神就越发差了，长期下来特别影响身心健康。因此，夏天建议中老年人，多吃4种“助眠食物”，价格不贵，营养和效果却很好，常吃一觉到天亮，精神头足了，生活才能更好。

(资料图片仅供参考)

一、百合

百合，虽然看起来不起眼，小小一个，但是营养却是很高的。常吃百合，可以起到安神舒心的作用，中老年人常吃，睡眠更好。

【西芹炒百合】

食材：西芹、百合、红辣椒、盐、鸡精、水淀粉

1、将西芹比较老的外皮、根部去掉，清洗干净后切段，百合掰成小片，清洗干净，红辣椒洗净后切片。

2、烧一锅开水，加上西芹、百合，焯水以后捞出来，接下来起锅烧油，倒入西芹、百合、红辣椒进行翻炒，简单翻炒两下后，加入盐、鸡精来调味，然后淋入适量的水淀粉，炒到黏稠后出锅。

晚上喝一碗热乎乎的小米粥，绝对是相当幸福的一件事了，小米粥本身就具有养胃的效果，除此之外，它还有助睡眠的好作用。

【煮小米粥】

食材：小米、清水、食用油

把小米淘洗干净，然后倒在锅子中，往里面来上适量的清水，紧接着滴入几滴食用油，这样更容易熬出米油。接下来开火煮小米粥，大火煮开后，小火熬制30分钟左右，煮到黏稠后，关火开喝。

燕麦，也是很多人忽略的东西，实际上它的营养，也是不容小觑的，中老年人在夏天多吃，同样对睡眠好。

【燕麦薏米粥】

食材：燕麦、薏米、白糖、清水

薏米倒在锅中，小火将其炒熟，然后将燕麦、薏米，分别用水泡上1个小时。接下来起锅，倒入燕麦和薏米，然后添上足量的清水，大火烧开以后，转小火煮上40分钟左右，最后加一点白糖调味，就可以出锅了。

夏天多吃绿色蔬菜，莴笋就是其中之一，鲜嫩翠绿，爽脆多汁，营养也很高，常吃能够安神、助睡眠。

【凉拌莴笋】

食材：莴笋、白芝麻、小米椒、大蒜、盐、白糖、鸡精、生抽、醋

莴笋去皮后切丝，加盐腌制15分钟，然后用水冲洗干净，盛在碗里。往上面撒上白芝麻，倒上小米椒、大蒜，然后用热油浇在上面，激发出香味。接下来，用盐、白糖、鸡精、生抽、一点点醋调味，搅拌均匀即可开吃。

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