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1、蒸鸡蛋羹需要多长时间
1、蒸鸡蛋羹时最好用温水蒸制，因为温水蒸鸡蛋羹会使蛋羹表面光滑、口感鲜美。
2、蒸鸡蛋羹不宜加热开水，否则会造成蛋液的营养受损，甚至蒸不出蛋羹。
3、蒸鸡蛋羹还与加水量有很大关系，加水过多会使蛋液过稀或者可能不成形，而加水太少则会使口感不够滑嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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即时看！蒸鸡蛋羹需要多长时间能蒸好_蒸鸡蛋羹需要多长时间
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